Cocina
Japonesa

Q: ¿Hay menú del día?

Sí, en Smokey Gallery hay menú del día. Se actualiza y puede diferir del menú principal. Los detalles se pueden consultar con el personal el día de la visita.

Cocina

Bar

Cachimba

Aperitivos

Tartar Mix

22€

Ingredientes: Salmón, Vieiras, Atún, Cebolla roja Mars, Salsa kimchi, Mayonesa japonesa

245g

Tartar de atún y trufa

20€

Ingredientes: Atún, Pasta de trufa, Mayonesa japonesa, Cebolla verde, Salsa balsámica

165g

Tartar de salmón y aguacate

20€

Ingredientes: Salmón, Aguacate, Aceite de oliva, Pimienta negra en grano, Sal

155g

Tartar de ternera

20€

Ingredientes: Ternera, Mostaza francesa, Pimienta negra molida, Alcaparras encurtidas, Salsa de ostras, Salsa balsámica, Pepinillos, Cebolla roja, Huevos de codorniz, Rúcula

150g

Gunkan de anguila

7€

Ingredientes: Arroz, Nori, Mezcla de anguila

40g

Gunkan de atún

6€

Ingredientes: Arroz, Nori, Mezcla de atún

40g

Gunkan de atún con trufa

7€

Ingredientes: Arroz, Nori, Mezcla de atún con trufa

40g

Gunkan de gambas

6€

Ingredientes: Arroz, Nori, Mezcla de gambas

40g

Gunkan de salmón

6€

Ingredientes: Arroz, Nori, Mezcla de salmón

40g

Gunkan de vieira

6€

Ingredientes: Arroz, Nori, Mezcla de vieira

40g

Tokkotai de anguila

8€

Ingredientes: Arroz, Salmón, Mezcla de anguila, Salsa unagi, Sésamo

62g

Tokkotai de atún

7€

Ingredientes: Arroz, Salmón, Mezcla de atún

60g

Tokkotai de gambas

7€

Ingredientes: Arroz, Salmón, Mezcla de gambas

60g

Tokkotai de vieira

7€

Ingredientes: Arroz, Salmón, Mezcla de vieira

60g

Nigiri de anguila

7€

Ingredientes: Arroz, Nori, Anguila, Salsa unagi, Sésamo

45g

Nigiri de atún

7€

Ingredientes: Arroz, Atún

40g

Nigiri de gambas

6€

Ingredientes: Arroz, Gambas

35g

Nigiri de salmón

6€

Ingredientes: Arroz, Salmón

40g

Rollos

Asta

20€

Ingredientes: Arroz, Nori, Salmón, Gamba, Mango, Anguila, Salsa Unagi, Sésamo

285g

Kaido

20€

Ingredientes: Arroz, Nori, Salmón, Atún, Aguacate, Vieira, Salsa Teriyaki, Sésamo

220g

Philadelphia con salmón y mango

16€

Ingredientes: Arroz, Nori, Queso Cremette, Mango, Salmón, Salsa Sriracha

285g

Set 1

36€

Ingredientes: Philadelphia con salmón, Philadelphia con anguila y gambas

570g

Set 2

53€

Ingredientes: Philadelphia con salmón, Philadelphia con anguila y gambas, Gambas al horno con piña

860g

Set 3

66€

Ingredientes: Philadelphia con salmón, Philadelphia con anguila, Dragón Verde, Gambas al horno

1155g

Philadelphia con salmón

16€

Ingredientes: Arroz, Nori, Queso Cremette, Pepino, Salmón

280g

Philadelphia con atún

17€

Ingredientes: Arroz, Nori, Queso Cremette, Pepino, Atún

275g

Philadelphia con anguila

20€

Ingredientes: Arroz, Nori, Queso Cremette, Pepino, Anguila, Semillas de sésamo, Salsa unagi

285g

Salmón Cremoso

18€

Ingredientes: Arroz, Nori, Queso Cremette, Aguacate, Tobiko, Salmón

290g

Anguila Cremosa

20€

Ingredientes: Arroz, Nori, Queso Cremette, Aguacate, Tobiko, Anguila, Salsa unagi

290g

Philadelphia con anguila y gambas

20€

Ingredientes: Gambas, Anguila, Arroz, Nori, Aguacate, Queso Creemette, Salsa unagi

290g

Philadelphia con salmón y gambas

18€

Ingredientes: Arroz, Nori, Aguacate, Queso Creemette, Gambas, Salmón

290g

Philadelphia a la parrilla con gambas

19€

Ingredientes: Arroz, Nori, Aguacate, Queso Creemette, Gambas, Salmón, Queso parmesano

330g

Vanilla

19€

Ingredientes: Arroz, Nori, Queso Cremette, Mezcla de cangrejo, Pepino, Gambas, Anguila, Salmón, Atún

275g

Dragón Verde

15€

Ingredientes: Arozz, Nori, Mango, Gambas, Queso Cremette, Aguacate, Salsa unagi, Salsa de mango

270g

Dragón Tigre

18€

Ingredientes: Arroz, Nori, Mezcla de cangrejo, Aguacate, Tobiko, Gambas, Salsa de frutos secos, Salsa unagi

295g

California con cangrejo

16€

Ingredientes: Arroz, Nori, Pepino, Aguacate, Mezcla de can grejo, Tobiko negro

260g

California con salmón

18€

Ingredientes: Arroz, Nori, Pepino, Aguacate, Salmón, Tobiko

260g

Félix con gambas

18€

Ingredientes: Arroz, Nori, Queso Creemette, Aguacate, Lechuga iceberg, Tobiko, Mezcla Félix, Gambas

195g

Gambas al horno

15€

Ingredientes: Arroz, Nori, Gambas, Queso Cremette, Aguacate, Tobiko, Mezcla de quesos

320g

Salmón al horno

20€

Ingredientes: Arroz, Nori, Salmón, Queso Cremette, Aguacate, Tobiko, Mezcla de quesos

320g

Maki

Maki con aguacate

10€

Ingredientes: Arroz, Nori, Aguacate

115g

Maki con anguila

13€

Ingredientes: Arroz, Nori, Anguila, Salsa unagi

115g

Maki con atún

10€

Ingredientes: Arroz, Nori, Atún

115g

Maki con gambas

10€

Ingredientes: Arroz, Nori, Gambas

120g

Maki con pepino

10€

Ingredientes: Arroz, Nori, Pepino, Sésamo

120g

Maki con salmón

10€

Ingredientes: Arroz, Nori, Salmón

120g

Sopas

Pho Bo

14€

Ingredientes: Fideos de arroz, Cebolla roja, Ternera para pho, Caldo de ternera, Pasta de chile, Salsa sriracha, Salsa hoisin para pho, Salsa pekid, Cebolla frita, Cebolla verde, Cilantro salteado, Lima, Menta

380g

Tom Yum

13€

Ingredientes: Setas de paja, Vieiras, Gambas, Caldo Tom Yum, Tomates cherry, Arroz, Leche de coco, Cilantro, Lima

350g

Stir-fry

Patatas Fritas

7€

Ingredientes: Patatas Fritas, Salsa, Parmesano

285g

Sushi Burger de gambas

16€

Ingredientes: Arroz, Nori, Cremette, Aguacate, Tobiko, Crema de Queso, Gamba, Pan Rallado Panko, Harina Tempura, Salsa Unagi, Parmesano

280g

Sushi burger de atún y salmón

17€

Ingredientes: Arroz, Nori, Atún, Salmón, Aguacate, Palitos de cangrejo, Tobiko, Pan panko, Salsa Spicy, Salsa de trufa

240g

Sushi burger de atún con trufa

17€

Ingredientes: Nori, Arroz, Atún, Aguacate, Cebolla verde, Wakame, Mayonesa japonesa, Balsámico, Salsa de trufa, Pan panko, Harina para tempura

245g

Sushi burger de salmón

16€

Ingredientes: Salmón, Nori, Arroz, Queso crema, Sésamo, Aguacate, Tobiko, Cebolla verde, Salsa sriracha, Mayonesa japonesa, Aceite de sésamo, Ajo, Kimchi, Pan panko, Harina para tempura

250g

Bao de ternera

11€

Ingredientes: Pepino marinado, Pimiento dulce, Ajo, Salsa gochujang, Chile, Ternera, Cilantro, Cebolla roja, Lechuga romana, Pan bao, Miel

150g

Bao de gambas

10€

Ingredientes: Pepino marinado, Aguacate, Tobiko, Gambas, Cebolla verde, Chile dulce, Cilantro, Lechuga romana, Pan bao, Mayonesa

130g

Ternera con gochujang

18€

Ingredientes: Carne de ternera, Sésamo, Cilantro, Salsa glaseada Kochujang

180g

Pato con salsa hoisin

15€

Ingredientes: Filete de pato, Pimiento dulce, Cilantro, Cebolla verde

200g

Palitos de queso

10€

Ingredientes: Queso mozzarella, Panko, Tempura, Salsa de arándanos

180g

Ensaladas

Ensalada Chuka

8€

Ingredientes: Ensalada Chuka, Salsa de Nueces, Sésamo

285g

Ensalada César con gambas

14€

Ingredientes: Gambas, Lechuga, Tomates cherry, Huevo de codorniz, Salsa de anchoas, Picatostes, Parmesano

315g

Ensalada César con pollo

14€

Ingredientes: Pollo, Lechuga, Tomates cherry, Huevo de codorniz, Salsa de anchoas, Picatostes, Parmesano

335g

Postres

Helado

7€

Ingredientes: Wasabi, Sésamo, Límon

90g

Roll dulce Fruit

10€

Ingredientes: Mezcla dulce Fruit, Plátano, Masa de arroz, Cobertura de cereza

265g

Roll dulce Oreo

10€

Ingredientes: Mezcla dulce Oreo, Plátano, Masa de arroz, Galleta Oreo, Cobertura de caramelo

285g

FAQ Cocina

¿Hay platos vegetarianos o veganos?

No, en el menú actual de la cocina no hay platos vegetarianos ni veganos. El enfoque principal está en la cocina japonesa con pescado y carne. El menú se forma de acuerdo con el concepto del local.

¿Hay opciones sin gluten o sin lactosa?

No, no hay opciones especiales sin gluten ni sin lactosa en el menú. Si tiene restricciones individuales, recomendamos consultar con el personal antes de hacer el pedido.

¿Hay menú del día?

Lamentablemente, en Smokey Gallery no hay menú del día.

¿Cuál es el plato más popular?

Entre los rolls, el más popular es la clásica “Philadelphia” con salmón. Es un clásico probado que los clientes eligen con mayor frecuencia. Es ideal tanto para el primer contacto con el menú como para los visitantes habituales.

¿Se puede modificar un plato (quitar o sustituir ingredientes)?

Se puede quitar un ingrediente específico de un plato. No se realiza la sustitución de un ingrediente por otro. Todos los cambios deben acordarse al hacer el pedido.

¿Cómo se puede pedir comida?

Puede pedir comida para llevar desde el restaurante o a través de los servicios de entrega Uber Eats, Glovo y Just Eat. Es conveniente si desea disfrutar de los platos de Smokey Gallery en casa. La disponibilidad de los servicios puede depender del horario de funcionamiento.

En Smokey Gallery, la elegancia de un restaurante japonés se combina con la comodidad de un lounge moderno. Cada visita es un viaje sensorial: luces suaves, música envolvente y un ambiente que invita a relajarte mientras disfrutas de auténtica cocina japonesa. Situado en el corazón de Madrid, cerca de Argüelles, nuestro restaurante japonés en Madrid combina tradición y modernidad, ofreciendo una experiencia que va más allá de la simple comida.

Restaurante asiático con cocina japonesa

Aunque somos un restaurante asiático, nuestra esencia es claramente japonesa. Cada plato refleja la armonía de sabores y la frescura de los ingredientes. La influencia de la gastronomía asiática se percibe en la delicadeza de la preparación y la atención al detalle, logrando un equilibrio perfecto entre sabor, textura y presentación. Comer aquí es sumergirse en una filosofía culinaria que prioriza la calidad de cada producto.

Cocina japonesa en el menú

En Smokey Gallery, la filosofía se basa en productos frescos y de primera calidad. La pesca del día y la mejor materia prima garantizan que cada bocado sea auténtico. Nuestro chef combina tradición y creatividad, ofreciendo un menú ideal tanto para cenas románticas como para reuniones con amigos o eventos especiales, donde cada visita revela un nuevo matiz de la cocina japonesa.

Restaurante de sushi en Madrid

El sushi es el corazón de nuestro restaurante. Cada pieza se elabora a mano con pescado fresco y arroz perfectamente preparado. Desde los clásicos hasta propuestas innovadoras, nuestro sushi restaurante Madrid satisface tanto a los puristas como a quienes buscan sabores modernos, garantizando frescura y calidad en cada plato.

Sushi restaurante cerca de ti

Si buscas un sushi restaurante cerca, Smokey Gallery es la elección ideal. Ubicado en Argüelles, nuestro rest japones Madrid combina accesibilidad con experiencia culinaria de calidad. Perfecto para una visita rápida después del trabajo o una cena prolongada con amigos, nuestro local se adapta a todos los planes sin perder la esencia del restaurante japonés en Madrid.

Variedad de sushi y platos japoneses

Nuestra oferta incluye desde sushi clásico y rolls creativos hasta tartares y platos calientes. La diversidad de sabores y texturas asegura que cada comensal encuentre algo que le encante. Este enfoque hace que nuestro restaurante sushi Madrid sea adecuado para distintos gustos y ocasiones, ofreciendo siempre una experiencia completa dentro de un ambiente lounge único.

Restaurante japonés cerca de Argüelles

La ubicación estratégica convierte a Smokey Gallery en un japones Argüelles accesible para locales y visitantes. Ideal para cenas en el centro de Madrid, nuestra localización permite planear desde una salida casual hasta un evento especial sin complicaciones.

Ambiente del restaurante japonés

Descubre en Smokey Gallery un espacio donde el lounge se fusiona con la cocina japonesa. Música suave, luz cálida y áreas diseñadas para tu confort hacen cada visita memorable. Ideal para citas, reuniones con amigos o un momento tranquilo lejos del bullicio.

¿Por qué elegir nuestro restaurante japonés en Madrid?

Elegir nuestro restaurante japonés Madrid significa disfrutar de una experiencia completa: cocina japonesa auténtica, lounge bar de ambiente único y ubicación céntrica. La reputación de Smokey Gallery garantiza calidad, confort y atención al detalle, consolidándonos como una referencia entre los restaurantes de sushi en Madrid.

Menú del restaurante japonés

Nuestro menú está diseñado para facilitar la elección y navegación. Desde sushi clásico hasta especialidades creativas, cada sección permite descubrir sabores y combinaciones únicas. Explora nuestro restaurante de sushi y encuentra la propuesta perfecta para tu próxima visita.

Reservar mesa en restaurante japonés

Reserva tu mesa en nuestro restaurante japonés Madrid de forma rápida y sencilla. Disfruta de cenas, reuniones o eventos especiales en Smokey Gallery y convierte cada visita en una experiencia única. ¡Reserva ahora y vive lo mejor de la cocina japonesa en Madrid!

CocinaJaponesa

Restaurante asiático con cocina japonesa

Cocina
Japonesa