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Hookah
Aperitivos
Tartar Mix
20€
Ingredientes: Salmón, Vieiras, Atún, Cebolla roja Mars, Salsa kimchi, Mayonesa japonesa
245g
Tartar de atún y trufa
20€
Ingredientes: Atún, Pasta de trufa, Mayonesa japonesa, Cebolla verde, Salsa balsámica
165g
Tartar de salmón y aguacate
20€
Ingredientes: Salmón, Aguacate, Aceite de oliva, Pimienta negra en grano, Sal
155g
Tartar de ternera
20€
Ingredientes: Ternera, Mostaza francesa, Pimienta negra molida, Alcaparras encurtidas, Salsa de ostras, Salsa balsámica, Pepinillos, Cebolla roja, Huevos de codorniz, Rúcula
250g
Gunkan de anguila
7€
Ingredientes: Arroz, Nori, Mezcla de anguila
40g
Gunkan de atún
6€
Ingredientes: Arroz, Nori, Mezcla de atún
40g
Gunkan de atún con trufa
7€
Ingredientes: Arroz, Nori, Mezcla de atún con trufa
40g
Gunkan de gambas
6€
Ingredientes: Arroz, Nori, Mezcla de gambas
40g
Gunkan de salmón
6€
Ingredientes: Arroz, Nori, Mezcla de salmón
40g
Gunkan de vieira
6€
Ingredientes: Arroz, Nori, Mezcla de vieira
40g
Tokkotai de anguila
7€
Ingredientes: Arroz, Salmón, Mezcla de anguila, Salsa unagi, Sésamo
62g
Tokkotai de atún
7€
Ingredientes: Arroz, Salmón, Mezcla de atún
60g
Tokkotai de gambas
7€
Ingredientes: Arroz, Salmón, Mezcla de gambas
60g
Tokkotai de vieira
7€
Ingredientes: Arroz, Salmón, Mezcla de vieira
60g
Nigiri de anguila
7€
Ingredientes: Arroz, Nori, Anguila, Salsa unagi, Sésamo
45g
Nigiri de atún
7€
Ingredientes: Arroz, Atún
40g
Nigiri de gambas
6€
Ingredientes: Arroz, Gambas
35g
Nigiri de salmón
6€
Ingredientes: Arroz, Salmón
40g
Rollos
Anguila Cremosa
20€
Ingredientes: Arroz, Nori, Queso Cremette, Aguacate, Tobiko, Anguila, Salsa unagi
290g
California con salmón
18€
Ingredientes: Arroz, Nori, Pepino, Aguacate, Salmón, Tobiko
260g
Dragón Tigre
18€
Ingredientes: Arroz, Nori, Mezcla de cangrejo, Aguacate, Tobiko, Gambas, Salsa de frutos secos, Salsa unagi
295g
Dragón Verde
15€
Ingredientes: Arozz, Nori, Mango, Gambas, Queso Cremette, Aguacate, Salsa unagi, Salsa de mango
270g
Félix con gambas
18€
Ingredientes: Arroz, Nori, Queso Creemette, Aguacate, Lechuga iceberg, Tobiko, Mezcla Félix, Gambas
195g
Félix con salmón y gambas tempura
18€
Ingredientes: Arroz, Nori, Gambas, Tempura, Aguacate, Queso Creemette, Tobiko, Mezcla de salmón
325g
Gambas al horno
15€
Ingredientes: Arroz, Nori, Gambas, Queso Cremette, Aguacate, Tobiko, Mezcla de quesos
320g
Gambas tempura al horno
19€
Ingredientes: Arroz, Nori, Gambas tempura, Tamago, Aguacate, Mezcla de quesos, Tobiko
330g
Philadelphia a la parrilla con gambas
19€
Ingredientes: Arroz, Nori, Aguacate, Queso Creemette, Gambas, Salmón, Queso parmesano
330g
Philadelphia con anguila
20€
Ingredientes: Arroz, Nori, Queso Cremette, Pepino, Anguila, Semillas de sésamo, Salsa unagi
285g
Philadelphia con salmón
16€
Ingredientes: Arroz, Nori, Queso Cremette, Pepino, Salmón
280g
Philadelphia con salmón y gambas
18€
Ingredientes: Arroz, Nori, Aguacate, Queso Creemette, Gambas, Salmón
290g
Salmón Cremoso
18€
Ingredientes: Arroz, Nori, Queso Cremette, Aguacate, Tobiko, Salmón
290g
Salmón al horno
20€
Ingredientes: Arroz, Nori, Salmón, Queso Cremette, Aguacate, Tobiko, Mezcla de quesos
320g
Teide
21€
Ingredientes: Arroz, Nori, Gambas, Mezcla de cangrejo, Queso Creemette, Tobiko, Aguacate, Salmón
325g
Maki
Maki con aguacate
10€
Ingredientes: Arroz, Nori, Aguacate
115g
Maki con anguila
12€
Ingredientes: Arroz, Nori, Anguila, Salsa unagi
115g
Maki con atún
10€
Ingredientes: Arroz, Nori, Atún
115g
Maki con gambas
10€
Ingredientes: Arroz, Nori, Gambas
120g
Maki con pepino
10€
Ingredientes: Arroz, Nori, Pepino, Sésamo
120g
Maki con salmón
10€
Ingredientes: Arroz, Nori, Salmón
120g
Sopas
Pho Bo
12€
Ingredientes: Fideos de arroz, Cebolla roja, Ternera para pho, Caldo de ternera, Pasta de chile, Salsa sriracha, Salsa hoisin para pho, Salsa pekid, Cebolla frita, Cebolla verde, Cilantro salteado, Lima, Menta
380g
Tom Yum
13€
Ingredientes: Setas de paja, Vieiras, Gambas, Caldo Tom Yum, Tomates cherry, Arroz, Leche de coco, Cilantro, Lima
350g
Stir-fry
Bao con salmón
10€
Ingredientes: Aguacate, Pepino marinado, Salmón marinado, Cilantro, Pasta Tom Yam, Leche de coco, Lechuga romana, Pan bao, Mayonesa
140g
Bao de gambas
10€
Ingredientes: Pepino marinado, Aguacate, Caviar, Gambas, Cebolla verde, Chile dulce, Cilantro, Lechuga romana, Pan bao, Mayonesa
130g
Bao de ternera
10€
Ingredientes: Pepino marinado, Pimiento dulce, Ajo, Salsa gochujang, Chile, Ternera, Cilantro, Cebolla roja, Lechuga romana, Pan bao, Miel
150g
Pato con salsa hoisin
15€
Ingredientes: Filete de pato, Pimiento dulce, Cilantro, Cebolla verde
200g
Ternera con gochujang
15€
Ingredientes: Carne de ternera, Sésamo, Cilantro, Salsa glaseada Kochujang
180g
Palitos de queso
10€
Ingredientes: Queso mozzarella, Panko, Tempura, Salsa de arándanos
180g
Sushi burger de atún con trufa
17€
Ingredientes: Nori, Arroz, Atún, Aguacate, Cebolla verde, Wakame, Atún, Mayonesa japonesa, Balsámico, Salsa de trufa, Pan panko, Harina para tempura
245g
Sushi burger de salmón
16€
Ingredientes: Salmón, Nori, Arroz, Queso crema, Sésamo, Aguacate, Caviar, Cebolla verde, Salsa sriracha, Mayonesa japonesa, Aceite de sésamo, Ajo, Kimchi, Pan panko, Harina para tempura
250g
Ensaladas
Ensalada César con gambas
14€
Ingredientes: Gambas, Lechuga, Tomates cherry, Huevo de codorniz, Salsa de anchoas, Picatostes, Parmesano
315g
Ensalada César con pollo
14€
Ingredientes: Pollo, Lechuga, Tomates cherry, Huevo de codorniz, Salsa de anchoas, Picatostes, Parmesano
335g
Ensalada de ternera y menta
14€
Ingredientes: Fideos, Carne de ternera, Lechuga, Pepino, Tomates cherry, Cilantro, Menta, Aderezo de lima fresca
310g
Postres
Helado
6€
90g
Roll dulce Fruit
10€
Ingredientes: Mezcla dulce Fruit, Plátano, Masa de arroz, Cobertura de cereza
265g
Roll dulce Oreo
10€
Ingredientes: Mezcla dulce Oreo, Plátano, Masa de arroz, Galleta Oreo, Cobertura de caramelo
285g
Regalos de Yanis
12€
Ingredientes: Manzana, Naranja, Uvas, Piña, Mango, Azúcar glas, Menta.
250g